Reforzar el sistema inmune

En los últimos días, se está hablando mucho sobre cómo reforzar nuestro sistema inmune, creo que más allá de recomendar un suplemento, fitoterápico etc., es importante transmitir el mensaje de que tener un sistema inmune así como un estado de salud óptimos, no es cuestión de un fármaco, fitoterápico o suplemento. Es una carrera de …

El ayuno diario mejora la salud

Otro estudio más que nos demuestra que aumentar la frecuencia de comidas no es lo más adecuado para estar sano. Menos es más. Te animo a que empieces por reducir el número de veces que comes al día. Saltarte el desayuno puede venirle bien a tu salud. Para más información ya sabes dónde encontrarme. https://www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131(18)30512-6

Beneficios del café

No te dejes engañar! Los beneficios del café son muchos (su consumo a largo plazo reduce riesgo de DM2 (Diabetes mellitus 2), es rico en antioxidantes, vitaminas, minerales…) el problema reside en el procesamiento del mismo y en el azúcar y lácteos… con los que lo mezclamos. Fíjate en las etiquetas y evita comprar café …

Alimentación baja en hidratos de carbono para la Diabetes

Nuevo estudio que apoya una alimentación low carb (baja en hidratos de carbono) como parte del tratamiento para la Diabetes Mellitus tipo 1. Tiene lógica pensar que limitar la ingesta de alimentos cuya capacidad para procesarlos está limitada al no disponer de insulina, es una estrategia útil para mejorar parámetros tales como HbA1c, TG… Actualmente …

Nutrición desde la PNIe

Actualmente reducimos la pérdida de peso a una cuestión matemática (kcal que ingieres y kcal que gastas), cuando en realidad, los factores implicados en la ganancia de peso y la pérdida de salud, son muchos más y en la mayoría de casos la cantidad no es el problema. No necesitas comer menos, necesitas aprender a …

Paciente como parte activa del tratamiento

En la facultad nos enseñan que el abordaje terapéutico de los pacientes, se compone de dos «tipos» de tratamientos: El archiconocido tratamiento farmacológico y el tratamiento médico. Éste último es el que engloba todas aquellas estrategias terapéuticas que no implican la toma de fármacos (por ej. alimentación), pero que tiene iguales o incluso superiores efectos …